Hrabalův Ležák

Omagiul fabricii pentru omul care i-a făcut numele celebru. Puternic amplificată cu hamei târziu — ierboasă, lămâioasă, aproape parfumată — peste un corp de malț sobru. Cea mai aromată bere din sortiment.

Servește la 6–8 °C, într-un pahar înalt clătit cu apă rece. Toarnă constant, pe mijloc, ca să ridici două degete de spumă — cehii consideră spuma parte din bere, nu spațiu pierdut.

Preparată cu apă din fântânile fabricii, malț de orz din Moravia, hamei Žatec (Saaz) în conuri întregi și drojdia casei. Fermentată în vase deschise, apoi maturată la rece 30–45 de zile, în funcție de grade.

Termen de valabilitate: berea la sticlă se păstrează 3–9 luni, butoaiele 1–3 luni. Ține sticlele în poziție verticală, ferite de lumină, între 5 și 12 °C.

Comenzile plasate până la 15:00 pleacă în aceeași zi lucrătoare. Costul livrării depinde de valoarea comenzii și este gratuit când coșul depășește 800 lei.

La fiecare livrare se verifică vârsta la ușă. Navetele nedeschise pot fi returnate în 30 de zile, cu rambursare integrală — vezi livrare și retur.