Pepinova desítka, Francinův ležák, Něžný Barbar — названия на наших полках взяты из романа.
Pivovar Nymburk получила право варить пиво королевским указом в 1895 году, и первая варка вышла из новой варницы 19 марта 1898 года. Для большей части двадцатого века этим бы история и закончилась — крепкая региональная пивоварня на Эльбе, одна из сотен.
Отличает Нимбурк то, что на её территории вырос мальчик. Отчим Богумила Грабала, Францин, управлял пивоварней, а его дядя Йозеф — Пепин — приехал на две недели в гости и остался на сорок лет. Всё это Грабал превратил в «Постřижины», по-английски вышедшие как Cutting It Short: повесть о том, как его мать коротко стриглась, дядя кричал, а пивоварня гудела где-то рядом.
Книга прославила это место, и пивоварня приняла славу без смущения. Пиво называется Postřižinské. У Пепина есть «десятка», названная в его честь — громкая, весёлая, без затей, что покажется смешным всякому, кто читал книгу. Францин, тот, что рассудительнее, получил премиальный лагер 12°. Něžný Barbar носит имя другого произведения Грабала. А к столетию со дня его рождения пивоварня сварила Hrabalův ležák — самое насыщенное хмелем пиво из всех, что она делает.
Ничего из этого не меняет вкус пива. Но это значит, что ящик из Нимбурка несёт в себе сноску к чешской литературе, а этим мало какой лагер может похвастаться.
Если хотите сначала прочитать книгу — она короткая. Если предпочитаете сначала выпить — начните с Пепина.
